Voor de kerstkooklessen had onze groenten-en fruitmeester Ludo dit keer een enorme berg paddenstoelen meegenomen. Witte-en kastanjechampignons, portobello’s, shiitakes, oesterzwammen, eekhoorntjesbrood en cantharellen. Zoveel verschillende soorten paddenstoelen hadden de mini-chefs nog niet eerder gezien. Ze maakten er een prachtige kerstkrans van samen met een salade van rode kool, pastinaak en sinaasappel. Heerlijk en fris. Tijdens het koken hadden de chefs mooie verhalen te vertellen over de te maken kerstgerechtjes voor het aankomende kerstdiner op school. Heel leuk dat jullie de gerechtjes zelf thuis gaan maken. Dat wordt ongetwijfeld een groot succes! Het menu werd afgesloten met een kersttoet van meringues, fruit en room. Mmmmmm de chefs moesten zich inhouden om niet meteen alles op te eten. Maar het is gelukt, met een volle tas, extra kerstkransjes en de recepten gingen de chefs tevreden naar huis. 🤩 Liefs van de kookjuffen. #watjezelfmaaktislekkerder#kinderenkokenvoorkinderen#jongegeleerdisoudgedaan#gezondetenislekkereten#kerstkoken#
